Corso Base: il Tè

Un corso di primo livello della durata di 40 ore che mira a fornire le competenze fondamentali sul mondo del tè e delle bevande calde (tisane, infusi, Rooibos).

Il corso si rivolge a neofiti del settore ed a coloro che desiderano approfondire le proprie conoscenze su questa preziosa ed antica bevanda.

Destinatari del corso :
Neofiti o Professionisti del settore Ho.Re.Ca. che vogliono intraprendere una formazione base sul tema del tè

Il programma del corso prevede:

  • La storia del tè
  • Botanica e Chimica del prodotto
  • Lavorazione delle foglie di tè
  • Le proprietà benefiche
  • Le Mise en place (preparazione e servizio)
  • Analisi sensoriale
  • Le aree di utilizzo
  • Marketing e comunicazione
  • Le tecniche di vendita
  • Visual Merchandising
  • Dispense del docente

Successivamente al corso  viene rilasciato un attestato di partecipazione

  • Il pranzo di lavoro di tutte le giornate di corso

Le iscrizioni vengono accettate in ordine cronologico e si intendono perfezionate soltanto a seguito dell'avvenuto pagamento della quota/acconto del corso e alla consegna della modulistica aggiuntiva
Si ricorda inoltre che il saldo del corso deve essere effettuato entro e non oltre il primo giorno di corso tramite contanti o assegno.

Al fine di garantire la qualità della formazione e dei servizi ad essa collegati, le attività sono da intendersi a numero chiuso. 
Per appuntamenti si prega chiamare il numero 075 38889241.